Лавандовый мёд
Украина занимает первое место по площадям культивируемого эфиромасличного растения лаванды, которая является также хорошим медоносом. Пчелы собирают с цветков нектар и пыльцу. Относится к разряду первосортных, обладает золотистым цветом и нежным ароматом. Пчёлы делают этот мёд из нектара светло-синих и голубовато-фиолетовых цветков многолетнего эфирномасличного растения лаванды, возделываемого в Крыму, на Кубани и Кавказе.
Очень полезен для лечения печени.