Кориандровый мёд

Кориандровый мёд пчёлы собирают с белых или розоватых цветков однолетнего растения – кориандра. Мёдопродуктивность кориандра составляет 60-120 кг с 1 га. Цвет кориандрового мёда варьируется от светло-коричневого до янтарного. Мёд кристаллизуется в течении 2-3 месяцев в крупнозернистую массу.

Кориандровый мёд содержит большое количество эфирных масел, благодаря которым он имеет специфический несколько резкий пряный аромат, а также характерный карамельный привкус и целебные лекарственные свойства.

Кориандровый мёд богат микроэлементами (железо, медь, марганец), необходимыми для кровообразования.

Кориандровый мёд применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (он обладает желчегонным эффектом, улучшает пищеварение, а также полезен при потере аппетита), активизирует умственную и физическую деятельность (помогает при стрессах и физической усталости), обладает антисептическим, болеутоляющим и бронхолетическим действием, полезен при бронхиальной астме, хронических бронхитах, замедляет сердечный ритм (может применяться при тахикардии и  экстрасистолии (несвоевременная деполяризация и сокращение сердца или отдельных его камер), а также повышает потенцию – не зря кориандровый мёд считается «мужским мёдом».