Липовий мед

    Липовий мед – один з найкоштовніших сортів меду. Цей мед ясно-жовтого або ясно-янтарного кольору з чудовим ароматом і насиченим смаком. М'ятний, бальзамний і стійкий аромат нагадує дурманячий запах липових лісів в цвіту. Інколи дуже легка гіркота.   При кристалізації перетворюється на білу або білу з жовтуватим відтінком масу. Липовий мед виробляється бджолами з нектару зеленувато-жовтих кольорів липи. Із-за високих медоносних якостей, бджолярі називають липу «царицею» медоносних рослин.

    Липовий мед дуже цінується із-за свого неповторного приємного смаку і цілющих властивостей. Має антибактеріальні якості. Цей мед в основному використовують при лікуванні простудних захворюваннях (він має підвищену потогінну дію).   Липовий мед незамінний при лікуванні бронхіту, ангіни, нежиті, ларингіту, бронхіальної астми. Надає відхаркувальне і злегка послаблюючу дію. Прекрасний як сердечно-зміцнюючий засіб.

    Липовий мед застосовують ще при запаленні шлунково-кишкового тракту, ниркових і жовчних захворюваннях.

  Рецепти:

- найпростіший спосіб, якщо ви простудилися – це випити теплого, майже гарячого молока з ложкою липового меду, сховатися під ковдру і пропотіти. Захворювання поспішить піти. Мед надає також хорошу відхаркувальну дію.

  - якщо ви не можете заснути, то розмішайте столову ложку липового меду в стакані теплої води, і міцний сон вам забезпечений.